Unverzichtbar zu einer rechten Brotzeit. Mit unserem Leberkäs halten wir die bayerische Tradition hoch – und das Fett mit unter 3% so niedrig wie möglich. Wohl bei keiner anderen unserer heimischen Wurstspezialitäten liegen Genuss und Gaudi so nah beieinander.
ZUTATEN: 75% Schweinefleisch, Trinkwasser, 4% Ballaststoff: Oligofructose; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürzextrakte, Gewürze, Zucker, natürliche Aromen, Stabilisatoren: Diphosphate; Säureregulator: Natriumacetat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
** Salzreduziert, weil mindestens 25% weniger Salz als herkömmlicher Leberkäs. Ballaststoffreich, weil mindestens 4 g Ballaststoffe vom Gesamtkaloriengehalt. High Protein: hoher Proteingehalt, weil mehr als 20% vom Gesamtkaloriengehalt.
Salzreduziert
Lactosefrei (Lactosegehalt <10mg/100g)
Ohne Geschmacksverstärker
Glutenfrei***
*** nur Pfefferbeisser, mit Reis: von Natur aus glutenfrei
| Ø Nährwerte pro 100 g | Pro Portion ca. 50 g | % RM* pro 50 g | |
|---|---|---|---|
| Brennwert: | 442 kJ/105 kcal | 221 kJ/53 kcal | 3% |
| Fett: | 2,5 g | 1,3 g | 2% |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g | 0,5 g | 3% |
| Kohlenhydrate: | 1,7 g | 0,9 g | <1% |
| - davon Zucker: | 1,2 g | 0,6 g | <1% |
| Ballaststoffe: | 4,0 g | 2,0 g | 8% |
| Eiweiß: | 17,0 g | 8,5 g | 17% |
| Salz: | 1,7 g | 0,9 g | 14% |
* Referenzmenge für einen Ø Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
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